蛋白质/多肽结构解析

蛋白质/多肽概念

氨基酸的排列顺序即蛋白质的一级结构，这决定了蛋白质的高级结构及功能。基于LCMS/MS平台，可以很好的解析蛋白质一级结构。蛋白质通过胰蛋白酶等多种酶切后，裂解成多种小分子多肽片段。本公司使用NanoLC-Obitrap 质谱仪对多肽片段进行解析，样品被离子化后进入质谱仪，得到一级质谱图后，筛选母离子进行二级质谱图解析肽段序列。最后综合分析比对得出蛋白质的一级氨基酸序列。对于蛋白质的高级结构，圆二色谱可以解析a螺旋，b折叠等蛋白组二级结构。而蛋白质三级及更高的空间结构，则可以用晶体法、核磁共振波谱以及冷冻电镜来解析，从而揭示蛋白质的活性机理。

蛋白质的一级结构可以用氨基酸测序；蛋白质二级、三级结构可以用核磁一维（氢谱，碳谱，DEPT135）、核磁二维（HMBC、 HSQC、HHCOSY、NOESY 、NOE）、圆二色谱、LCMS/MS平台、飞行时间质谱质谱、数据解析。

蛋白质/多肽结构解析

多肽结构解析